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Süßes

Chocolat

Von: Zogbaum, Armin

Mitarbeiter: Zusammen mit Edith Beckmann und Jerome Bischler. Schokolade macht glücklich. Schon das kleinste, zart schmelzende Schokostückchen weckt die Lebensgeister,...

crème brûlée

crème brûlée

Von: Maréchal, José

Für Genießer.Das Geheimnis der Karamellkruste! Knackig-zarter Genuss aus dem Ofen: Crème Brûlée in klassischen und neuen Kreationen mit Obst, Schokolade oder auch...

Crème Brûlée (Set)

Crème Brûlée (Set)

Von: Murano, Camille

Mit Gasbrenner im Set. Ideen für ein ganz besonderes Dessert Die Crème...

Cupcakes

Von: Brachat, Oliver

Cupcakes sind total im Trend. Ursprünglich aus dem angelsächsischen Raum stammend, haben sich die fantasievoll dekorierten Minikuchen auch in unseren Breiten etabliert. Sie...

Das Dessertbuch

Das Dessertbuch

Sozusagen das Sahnehäubchen der vier »Cocolino«-Bücher bildet »Das Dessertbuch«: Cocolino verwandeltsein abenteuerliches Baumrestaurant...

Das Schokoladen-Kochbuch

Das Schokoladen-Kochbuch

Von: Lousada, Patricia

Die 100 besten Rezepte aus aller Welt, vom Mississippi Mud Pie über das mit Chilischoten verfeinerte mexikanische Mole de Guajolate bis zu edlen Schoko-Trüffeln werden in diesem...

Das Stevia-Backbuch

Das Stevia-Backbuch

Von: Martin-Williams, Gina

Mitarbeiter: Rezeptfotos v. Peter Barci Das Süßungsmittel Stevia steht kurz vor der Zulassung als Lebensmittelzusatzstoff und ist bereits seit einigen Jahren in...

Desserts & mehr

Desserts & mehr

Von: Walker, Herbert

Lassen Sie sich verführen von vollwertigen Desserts und Süßspeisen mit Milch und Sahne, Honig und süßen Früchten. Vollwertprofi Herbert Walker präsentiert die ganze...

Eiscreme, Glace, Sorbet

Eiscreme, Glace, Sorbet

Von: Wildeisen, Annemarie

Hausgemachte Glace, Sorbets und andere Eisspezialitäten sind schnell zubereitet und schmecken unnachahmlich frisch. Der Vielfalt an Geschmacksrichtungen sind keine...

Gesunde Desserts

Gesunde Desserts

Von: Ortemberg, Adriana

Süßes muss nicht ungesund und kalorienreich sein. Das beweist dieses große, umfangreiche und top-bebilderte Kochbuch der süßen Küche: Torten, Kuchen, Gebäck, Cremen,...

Himmlisch lecker

Himmlisch lecker

Schokolade macht glücklich! Es gibt kaum ein Nahrungsmittel, das so viele lächelnde und zufriedene Gesichter schaff en kann, wie Schokolade. Dunkel und sinnlich oder hell und...

Kochen mit Cocolino: Das Dessertbuch

Kochen mit Cocolino: Das Dessertbuch

Nur noch wenige Exmplare auf Lager - Titel vergriffen! Mitarbeiter: von Oski u. Oski. Wir grüßen euch aus Cocolinos...

Konfitüren & Gelees

Konfitüren & Gelees

Von: Lehari, Gabriele

Einfach köstlich: selbstgemachte Brotaufstriche Mit wertvollen Tipps, Hinweisen und leckeren Rezepten wird Schritt für Schritt erklärt wie Sie Konfitüren,...

Lauter Lieblingsdesserts

Lauter Lieblingsdesserts

Von: Wildeisen, Annemarie; Manz, Flor

Auch wenn Desserts immer ein wenig Luxus sind und gelegentlich sogar unvernünftig, lässt man sich doch nur zu gerne dazu verführen. Vor allem...

Mehr Schokolade!

Mehr Schokolade!

Von: Deseine, Trish

Mitarbeiter: Fotos: Morel, Marie-Pierre Schokolade schmeckt immer und in jeder Form, sei es als verführerisch feuchter Kuchen, als luftig-leichte Mousse oder als...

Meisterhafte Pralinen & mehr

Meisterhafte Pralinen & mehr

Die neuen Kreationen vom Pralinenclub® Pralinen und Wein, Schokolade und Whiskey – diese Verbindungen sind nicht nur sprichwörtlich zurzeit in aller Munde. Die edlen...

Modern Classics süß

Modern Classics süß

Von: Hay, Donna

Der zweite Band von Donna Hays neuestem Werk ist der süßen Küche gewidmet. Er enthält 170 klassische Dessertrezepte und die schönsten Rezepte für Torten, Kuchen und Cakes,...

Schokolade

Von: Hay, Donna

Schokolade ist immer und in jeder Form Verführung und Genuss pur: von kleinen Biskuits, Törtchen, Muffins und Schnittchen über Kuchen und Torten für die...

Schokoladenpudding für die Seele

Schokoladenpudding für die Seele

Von: Weissberg, Marianne

Eine betuchte Kolumnistin verliert in der Krise fast alles und entdeckt dabei ihre wahren Qualitäten und das, was das Leben lebenswert macht. Im Quartett mit ihren Freundinnen...

Schokomagie

Von: Andrieu, Julie

Sinnlich, sündig und unwiderstehlich die Götterspeise der Mayas verführt zum Genuss! Ein wunderschön gestaltetes Buch, dessen frech-verspieltes Layout wunderbar mit den...

schöner kochen - Desserts

schöner kochen - Desserts

Von: Pranschke, Rafael

Mit-Autoren Köster, Doreen; Schüler, Hubertus Süße Kreationen perfekt in Schale Während die beiden „schöner kochen“-Bücher „Kalte Küche“ und...

Stevia

Von: Goettemoeller, Jeffrey; Lucke, K

Stevia, das Honigblatt aus den Hochebenen Paraguays, ermöglicht es, Süßes unbeschwert zu genießen und enthält zudem wichtige Mineralstoffe, Vitamine und Flavonoide, die ...

Stevia - gesund und süß

Stevia - gesund und süß

Von: Drössler, Walter A.

Industriell hergestellter Zucker ist alles andere als gesund. Dabei gibt es eine hundertprozentig kalorienfreie Alternative: Stevia heißt der Zauberstoff – ein Extrakt aus den...

Stevia, sündhaft süß und urgesund

Stevia, sündhaft süß und urgesund

Von: Simonsohn, Barbara

Stevia ist eine echte Alternative für Zucker und Süßstoffe. Stevia süßt ohne Kalorien, hat keine Nebenwirkungen und liefert wichtige Mineralstoffe und Vitamine zur...

Süsse Sünden - forbidden delights

Süsse Sünden - forbidden delights

Mitarbeiter: Mit Textbeitr. v. Thea Dorn, Doris Knecht, Judith Kuckart u. a. Das Kochbuch Süsse Sünden verbindet Genuss und Ästhetik auf überzeugende Weise. 70...

tarte tatin

Von: Quévremont, Catherine

Mitarbeiter: Aus d. Französ. v. Franziska Weyer Kopfüber genießen: Variationen des bekannten französischen Apfelkuchens in süß und pikant Einfach in der...

Vegan Wondercakes

Vegan Wondercakes

Von: Wonderland, Kim

Compassion has never tasted so delicious! Sie verzaubert alle: Veganer, Nicht-Veganer, Allergiker und Zuckerkunst-Liebhaber. Kim, die Gründerin von...

Vegane Weihnachtsbäckerei

Vegane Weihnachtsbäckerei

Von: Eckstein, Angelika

Wenn alljährlich Ende November der Duft frisch gebackener Vanillekipferl durch die Häuser zieht, ist es wieder so weit: Weihnachten steht vor der Tür. Voll Freude auf...

Verrückt nach Karamell

Verrückt nach Karamell

Von: Deseine, Trish

Karamell ist, wie Schokolade, eng mit unseren Kindheitserinnerungen verbunden. Und auch jetzt noch, im Erwachsenenalter, durchflutet uns beim Genuss dieser klebrigen...

Weihnachtsbäckerei

Weihnachtsbäckerei

Von: Siefert, Bernd

Das feine Weihnachtsgebäck von Bernd Siefert zergeht nicht nur auf der Zunge, auch der Anblick vermag weihnachtlich einzustimmen. Die Kunstwerke des Odenwälder Zuckerbäckers...

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