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Von Univ O.
Arcturus Verlag, 55 Seiten, 10 Abbildungen, geb.
ISBN: 978-3-901489-03-7
10,54 €
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In Zusammen Arbeit mit: Prof. Dr. phil. Ing. W. Pfannhauser, Sandra Peters
Inhaltsverzeichnis:
Vorwort Seite 1 Kleine Geschichte des Holunders Seite 2 Holunder im Ansehen des Volkes Seite 10 Holunder botanisch Seite 19 Eine lebende Apotheke Seite 23 Die Inhaltsstoffe des Holunders Seite 26 Wie Holunder unserer Gesundheit dient Seite 39 Holunder in der Medizin Seite 44 Holunder in der Volksheilkunde Seite 45 Mit Holunder heilen Seite 48 Kulinarische Köstlichkeiten mit Holunder Seite 75
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