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Von Schnitzer, Johann Georg
Schild Verlag, DVD, Laufzeit: ca. 60 Minuten
ISBN: 9783869940182
18,00 €
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Johann Georg Schnitzer, ein Pionier der Gesund heitsforschung und –lehre, erzählt unterhaltsam und höchst informativ aus seinem Leben, wie er zu seinen bahnbrechenden Er kenntnissen und Erfin dungen kam und wie man wirklich gesund lebt. In dem vorliegenden ersten Film führt er in die uralte Geschichte der Getreide ein. Selbst Gorillas ernten Samen von Gräsern, indem sie diese mit den Fingern abstreifen. Auch der Mensch erkannte früh diese wertvolle Nahrungsquelle und kultivier te daraus die Getreide. Nur als Körner sind sie jahrelang haltbare, lebende Konserven. Das Wis sen und die Kunst des Mahlens zu Mehlen und deren unmittelbare Zubereitung zu Breien und Brot ist so alt wie die Menschheit selbst. Erst im indu striellen Zeitalter kam es zu schwerwiegenden Fehlern in der Getreideverarbeitung, welche zu den chronischen Zivilisationskrankheiten und zur Degeneration des Nachwuchses geführt haben. Erfahren Sie hier alles über den Gesundheitswert des Urnahrungsmittels Getreide, den Umgang mit dem Korn und wie Sie daraus nach Schnitzers Methode ein urgesundes Brot leicht selbst herstel len können – direkt und unverfälscht von Johann Georg Schnitzer selbst erklärt. Im Gespräch mit Michael Vogt gibt der charmante und jung geblie bene Be gründer der Schnitzer-Gesundheitslehre sein Wissen höchst kurzweilig, anschaulich, lehr reich und praxisnah weiter.
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