Sortengärten und Arche-Höfe in der Schweiz

Ein Ausflugsführer zu bedrohten Nutzpflanzen und Haustierrassen

AT-Verlag, 2007. 120 S. m. 150 Farbabb. 21 cm, Kartoniert

ISBN: 978-3-03-800339-7

12,90 €

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Die Vielfalt unserer Nutzpflanzen und Nutztiere istheute stark bedroht. Natur und Landwirtschaft zeigensich meist monoton und sind genetisch verarmt.Dieser Ausflugsführer zu Sortengärten und Arche-Höfenbringt dem Leser die Vielfalt unserer bedrohten Nutzpflanzenund Nutztiere näher und stellt 52 Orte und Anlagenin der ganzen Schweiz vor, in denen die traditionelleVielfalt erhalten ist und als Besucher hautnaherlebt werden kann. Diese Schauobjekte sind ideale Ausflugsortefür Familien, Einzelpersonen, Gruppen, Schulenund fachlich interessierte Organisationen. Jede Anlageist mit ihren typischen Sehenswürdigkeiten beschrieben,mit nützlichen Informationen wie Öffnungszeiten,Führungen, Kontaktadresse und Wegbeschreibung undmit stimmungsvollen Bildern illustriert. 10 Ausflugs-Tipps im Anhang laden zu vielfältigen Unternehmungenein.Die Publikation dieses Buches wird vom Bundesamt fürLandwirtschaft und der Schweizerischen Kommissionfür die Erhaltung der Kulturpflanzen (SKEK) zusammenmit Coop unterstützt. Herausgeber ist ProSpecieRara, dieSchweizerische Stiftung für die kulturhistorische undgenetische Vielfalt von Pflanzen und Tieren.



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